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ハイパー干物クリエイター藤間さんの干物を取り寄せて食べ比べてみたら悶絶した!

2019年2月23日

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ハイパー干物クリエイター藤間さんの干物を取り寄せて食べ比べてみたら悶絶した!

2019年2月23日

鯖(大)潮干し

鯖(大)潮干し

先ずは、鯖(大)潮干しから焼いてみたぞ~。

調理自体は簡単で、冷凍のまま家庭用グリルで焼けば大丈夫だ。

調理時間は、だいたい15分ぐらいかな。

 

 

焼けた鯖(大)潮干し

おー!素晴らしい!!

焼いているときから気付いていたが、脂が凄い!めちゃくちゃジューシーやっ!!

んで、味は適度な塩気で、なんというか、凄くお上品な味がするwww

 

金華鯖潮干し

金華鯖の干物

続いて、金華鯖潮干しを焼いてみた。

こちらも、冷凍のまま家庭用グリルで焼けば大丈夫だ。

調理時間はだいたい15分ぐらいだけど、ちょっと大きいので調整しよう。

 

 

焼けた金華鯖潮干し

おー!エクセレント!!

金華鯖は味がしっかりしている!それでいてしつこさはなく、あっさりと感じる!

さっきの鯖(大)潮干しと比べると、若干脂が少な目で濃い味に仕上がっている。

 

それでも、めちゃくちゃジューシーだけどね!

金華鯖潮干しは、お酒の当てに良いと思うぞ~!

 

トロ鯖一本開き

トロ鯖一本開き

次の日に、トロ鯖一本開きを焼いてみた。

これも、冷凍のまま家庭用グリルで焼けば大丈夫で、調理時間も同じくだいたい15分ぐらい。

ひっくり返したりお皿に乗せるときに、モノがでかいので菜箸よりトングの方が楽だった。

 

 

焼いたトロ鯖一本開き

おー!23cmのお皿からガッツリ飛び出るデカさだ!www

漬物と味噌汁と御飯があれば、余裕で一食としてカウント出来るボリュームだ。

もうこれは、絶対に御飯のおかずに最適なヤツや!

ジュルジュルの脂が美味過ぎて、悶絶するぞ~!www

 

まとめ

一気に3種類の食べ比べをしようと思ったんだが、2枚食べたらお腹いっぱいになってしまった。

脂が多いため、思っていた以上にボリュームがあった。

そのため、トロ鯖一本開きは次の日に食べてみたんだが、3種類ともどれも甲乙つけがたい美味しさだった。

賞味期限1ヶ月のようなので、これから干物中心の食生活が始まるぞ~www

 

んで、ちょっと調べてみたら、干物ふじまさんのLINEアカウントがあって、そこから直接取り寄せ出来るようだ。

さっそくそのLINEアカウントを登録しておいたんだが、今朝そのLINEから干物のメニューが届いた。

おもわず、更に追加で取り寄せしてしまったwww

朝から彼女がムキー(゚д゚)!!ってなっているけど、シラネ!www

 

※ハイパー干物クリエイター藤間さんのHPが出来ていた!ここから注文できるようだ!

ハイパー干物クリエイターが作る干物をお届け|干物屋ふじま
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