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WMF パーフェクトプラス 圧力鍋を使ってホックホクのじゃがバターを作ってみた!

2018年5月26日

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WMF パーフェクトプラス 圧力鍋を使ってホックホクのじゃがバターを作ってみた!

2018年5月26日

今回は、圧力鍋を使ったじゃがバターに挑戦してみたぞ!

圧力鍋でじゃがバターを作ると、ホックホクに仕上がってめちゃくちゃ上手いと聞いたんだ。

お酒のつまみにも良い!

 

この記事の内容

  • WMF パーフェクトプラス 圧力鍋を使ったじゃがバター戦
  • 実食

 

では、いってみよ~!

 

WMF パーフェクトプラス 圧力鍋を使ったじゃがバター戦

WMF パーフェクトプラス 圧力鍋4.5L

今回も、WMF パーフェクトプラス 圧力鍋での調理だ。

この圧力鍋には、スチーマー&三脚が付属している。

今回は、このスチーマー&三脚を使う。

こいつでホックホクのじゃがバターを作っていくぜ!!

 

じゃがバターの材料

材料は、

  • じゃがいも
  • バター
  • 胡椒

と、とてもシンプルだ。

じゃがいもは水で洗っておこう。

 

じゃがバターの作り方

最初にザックリと作り方を説明すると、

  1. 圧力鍋に200mlの水を入れる
  2. スチーマー&三脚をセットし、スチーマーの上にじゃがいもを乗せる
  3. 高圧で5分加圧
  4. じゃがいもを取り出し切れ目を入れて、バターを乗せ、お好みで塩胡椒をして完成

といった手順だ。

 

では、さっそく作っていこう。

 

洗ったじゃがいもをスチーマーの上に乗せる

水を入れ、洗ったじゃがいもをスチーマーの上に乗せる。

 

 


蓋をして高圧で5分

蓋をして高圧で5分。

 

 

お箸でブスッと刺してみる

完成。

試しにお箸でブスッと刺してみる。

 

 

硬っ!www

 

 

うーん、追加で高圧5分www

 

 

今度こそ完成

今度こそ完成。

 

実食

あとは盛り付けだ。

じゃがいもに軽く切れ目を入れて、切れ目の中心にバターをそっと乗せると見た目が良くなるぞ!!

 

 

 

盛り付け

 

あーwww

 

 

味は悪くない。

むしろ、上手い。

なんでこうなるwww

 

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