【ローストビーフ】簡単レシピでクソ不味いローストビーフを作ったおｗ
急に肉が食いたくなった。
特に赤身の「THE・肉」っていうのが食いたかったので、ローストビーフを作ってみることにした。
ちゃちゃ～っとネットで作り方を調べて、いざcooking！！
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用意した物
- 牛肉モモブロック400グラム
- ゴマ油
- 塩
- 胡椒
- ニンニク（チューブ）
- ショウガ（チューブ）
- 酒
- 醤油
- ポン酢
国産牛のモモブロックを買ってきてと彼女にお願いしたんだ。
そしたらこの肉を、国産のオージービーフだと言って渡された。
うぬぬ・・・。
焼く
まずは、ゴマ油をぶっかけたフライパンで肉を全面焼く。
ここで、「肉に塩コショウで下味を～・・・」っていうのを忘れていたことを思い出す。
おもむろに振りかけたので、たぶんOK！
なんか美味しくなりそうな気がしたので、肉をアルミホイルで包んでみた。
肉を取り出したフライパンでソースを作る。
ここで使うものは、ニンニク、ショウガ、酒、醤油、ポン酢とネットには書いてあった。
しかし、醬油とポン酢を入れ忘れたｗ
なんか汁っけが足らんと思ったんだが、何故かゴマ油を足したｗ
なんとかソースが完成。
これ、クソ不味いｗｗｗ
湯煎
既にジップロックが破けてお湯が入っているｗ
完全に煮ている状態ｗｗｗ
20分ぐらいで完成。
ここで、一年に三回ぐらいしか使わない包丁が登場！
おーｗｗｗ
まとめ
横で彼女が、「硬っ！不味っ！！」ってつぶやいていたのが印象的だったｗ
猛烈にバッサバサなローストビーフだったわｗｗｗ
んで、あのソースはちょっと無理ｗ
ポン酢に味の素をぶっかけたものが最高だったｗｗｗ
リベンジするｗｗｗ
